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山药南瓜饼

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唯迩

本次量可做9个饼。

不放山药泥直接将糯米粉量调至100g

用料

南瓜泥

100克

山药泥

20克

白糖

10克

糯米粉

80克

山药南瓜饼的做法

南瓜 山药去皮切块蒸熟后加糖压成泥

称入80克糯米粉揉成团 不粘手即可

分成25克每份的小剂子 盖上保鲜膜防干

每个搓圆 压扁 粘上黑芝麻或者面包糠

电饼铛加热倒油多到些放入面饼煎至两面金黄

好了

小贴士

下次试试直接将山药泥包进去做馅

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